Banyak tuuuu....Alhamdulillah. Buat jus,Cik Elly masak buah dengan air gula ker?Kalau taruk cam tu aja kot nanti ada rasa ketulan buah tu.Kalau penyek buah tu nanti pecah lak biji hitam dia ...hilang identiti lah pulak! Moh kasi ajar sikit camana nak buat..Ker bibik gak yang buat tu ?.....Kalau bibik buat Cik Elly tanya camana dia buat
Mon 23-Jul-2007 00:02 Posted by:nazliah
Alaa senang banget nak buatnya laa kak..
Just blend kan buah tu. Pastu tambah air sesuka hati ikut kepekatan yang kita suka pastu tambah air gula Blend tu kejap jer supaya biji²nya tak pecah. Lagipun buah ni kan isinya lembut.
Kalau yang minat sirap bandung tu, bleh ikut resepinya.. jus dragon + susu cair + ais krim soda.
Tapi Cik Elly minat yang jus biasa jerr. Bibiks tu biasak laaa asistant kann.. Idea kita dia just buatkan jer.. huhuhuu
saya adalah seorg pelajar kolej, dimana skg saya dan kwn2 tgh menjalankan kajian tentang buah pitaya nie.kami mencari trend& teknologi yang digunakan utk meproses buah pitaya nie?kami juga igin tahu juga peralatan &kaedah yang digunakan untuk membuat jus,cordial dan jem pitaya?saya hrp cik elly dpt membantu kami dlm kajian yg kami jalankan.
salam..kak elly..saya seorang pelajar universiti semester akhir, final projek saya tentang kajian buah naga..boleh tak kalau kak elly beritahu saya tentang statistik dan startegy buah naga yang dapat dipasarkan oleh ladang ijok pitaya ni..harap2 boleh kak elly bantu saya untuk mnyiapkan final projek ni..